Veröffentlichung und Literatur
1. Luftentfeuchtungsanlagen
Noche keine Vorträge vorhanden
2. Flächentrocknungsanlagen
Optimierung von Flächentrocknungsanlagen
Vortrag Th. Ziegler, 2012 (Ökoplant Seminar)
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Optimierungspotential bei Trocknungsanlagen
Dr. Jochen Mellmann ATB Potsdam
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3. Bandtrockner
Noche keine Vorträge vorhanden
4. Trocknungsphysiologie/Qualitätsoptimierte Trocknung
Trocknung von Melisse
Vortrag Patricia Cuervo, Universität Witzenhausen
Versuche zur Qualitätsbetonten Trocknung
Robert Witlake, Universität Witzenhausen
5. Allgemeines zur Trocknungstechnik
Untersuchung zum Stand der Technik in der Kräutertrocknung
kleiner bis mittelgroßer Anbaubetriebe in der Bundesrepublik Deutschland
Anne Noetzel, Universität Witzenhausen
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Optimierung von Trocknungsverfahren –
Aktueller Stand und Perspektiven
Dr. Thomas Ziegler, ATB Potsdam
Dr. Martin Böhner, Universität Hohenheim
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6. Praxisberichte
Kräutergarten Pommerland